catt

多食蔬果可防癌
【本報訊】水果營養豐富又美味，更有防癌功效。港大醫學院舉行「健康生活，由『果』度開始」推廣活動。昨午十多名醫科生在旺角向市民送贈由九龍果菜同業商會贊助的鮮橙，又送上印有健康小貼士年曆，宣傳食水果能防癌的訊息，提醒市民每日最少應進食兩份水果和三份蔬菜。
外國研究指出，已發展國家的三成癌症與飲食有關，其中百分之五至百分之十二因蔬果攝取量不足。研究又指出，多種水果都有防癌效用，橙、柑及西柚等柑類水果，能減少三至五成患口腔癌、喉癌、食道癌及結腸癌的機會。