膠樽不盛熱水 飲得放心
膠樽不盛熱水 飲得放心
【明報專訊】我們每天要飲用大量清水，學生留在學校的時間不少，怎少得隨身攜帶水樽？不過使用水樽時，原來有不少注意事項，趁開學前，熟讀專家意見，學會正確使用膠水樽。
膠樽遇熱 釋放塑化劑
香港專業教育學院（柴灣）應用科學系食品及營養科學課程主任方麗影博士表示，大部分市面有售的膠水樽主要用作盛載冷水或暖水，而並非用來盛載熱水，故除了一些專為嬰兒開奶而設的水樽外，她不建議用膠水樽盛載超過攝氏55度或以上的熱水。「膠水樽用了添加劑來塑形，如果盛載高溫至攝氏90度的熱水，有可能令塑膠釋放塑化劑等物料，而這些物料是肉眼看不到的，容易混入水中，令使用者一併飲用之，有可能影響健康。」此外，當膠樽長期放在太陽下暴曬，樽內的水或受熱至50多度，同樣有可能令膠樽釋放塑化劑。
底部三角形 標示使用物料
塑膠分為七大類，在一般飲用的膠樽底部會印上標有數字的三角形標誌（圖A），以便分類回收，循環再用。飲料的膠樽常見第1類的聚乙烯對苯二甲酸酯（Polyethylene Terephthalate，PET）、第5類的聚丙烯（Polypropylene，PP），以及第7類其他類（Others）。方麗影表示，不要誤解數字愈高就愈好，「現時大部分膠樽是5號及7號，5號PP物料等同即食杯麵的器皿，或可放入微波爐之盛器，屬於耐高溫；而7號屬於複合性塑膠物料，屬於高質物料，但不等同可用來盛載熱水」。不過，她表示如果適當地使用膠水樽，只用來盛載暖水或冷水，膠樽使用愈久，則愈安全。因為即使正確地使用膠水樽，在使用初期，微量的塑化劑亦有可能滲出來，當正確地使用多次膠樽後，塑化劑便不會再滲出來，反而提高了膠樽的安全性。
