護心飲食小貼士
護心飲食小貼士
如何能減低患上心臟病的機會？定期做身體檢查？保持心境開朗？都對，但最重要還是培養良好的生活及飲食習慣，幫助控制血壓及膽固醇水平，從而大大降低患冠心病的機會，例如多吃水果蔬菜，亦要選擇高纖低脂食物，以及少吃高糖高脂東西。
蔬菜和水果含豐富纖維、維他命和礦物質，每天應進食五份蔬果才夠。在日常飲食加入蔬果非常簡單，可用水果煲湯或混合肉類快炒，試試草莓炒雞柳及奇異果炒牛肉，也可考慮食用毋須煮熟的蔬菜，如青瓜、胡蘿蔔、西芹及番茄等。牛油果亦是一種有益健康的食物。別被它的名字嚇怕，它的熱量較高，半個便有十四點七克脂肪，但大都是健康的單元不飽和脂肪，有助心臟健康。
適當飲食有助降低總膽固醇與高密度膽固醇比例，如要避免進食含飽和脂肪與反式脂肪高的食物，定期少量進食含不飽和脂肪的食物，如芥花籽油、橄欖油、花生油和各類果仁，及每星期進食至少兩次含豐富奧米加三的魚類，如鮭魚、鯖魚、鯡魚或三文魚，亦可幫助保護心臟。研究證實經常運動及保持均衡飲食，有助消除健康危機，所以由今天開始實踐健康生活方式，培養均衡飲食和恒常運動的習慣吧！
