紓緩痛風症食療
紓緩痛風症食療
※:>粉苓馬蹄湯可紓緩痛風症。
傳統中醫學認為，痛風屬痹症的範圍。風、寒、濕、熱之邪侵襲人體肌表經絡，氣血運行不暢，引起了肢體、肌肉、關節等痠痛、麻木、屈伸不利，以及關節腫脹等症狀，統稱為痹。痹症又可分為行痹、痛痹、痹及熱痹四種。如屬熱性壯實之體，關節紅腫熱痛，得冷則舒，兼有口渴煩躁、舌苔黃糙，脈象滑數等全身症候，多為熱痹，治療當以清熱為主，佐以疏風袪濕。以下介紹一款痛風食療湯水﹕
粉苓馬蹄湯（四人量）﹕粉葛、土茯苓、馬蹄各半斤（鮮品）、桑枝、茅根、生苡仁各一。材料略洗，各鮮品去皮、切塊，以清水十碗煮約一小時即可。粉葛能生津止渴，土茯苓解毒袪濕，通利關節，桑枝可祛風濕，利關節，行水消腫，白茅根味甘性寒，能涼血止血，清熱利尿。本湯水性質偏涼，適合熱性體質人士服用。
