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對心臟最好的九種食物

對心臟最好的九種食物

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【大公網訊】對心臟最好的9種食物:

1、堅果類:杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸,能降低患心臟病的風險。

2、薏苡仁:屬于水溶性纖維的薏苡仁,可以加速肝排除膽固醇,保護心臟健康。

3、黑芝麻:黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂,能維持血管彈性,預防動脉硬化。

4、黃豆:黃豆含有多種人體必需的氨基酸,且多爲不飽和脂肪酸,可促進體內脂肪和膽固醇代謝。

5、玉米:玉米油含不飽和脂肪酸、高達六成的亞麻油酸,是良好的膽固醇吸收劑。

6、馬鈴薯:心臟病特別是心功能不全的患者,多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯,既可補鉀,又可補糖、蛋白質及礦物質、維生素等。

7、菠菜:富含豐富的葉酸,能有效預防心血管疾病。

8、芹菜:所含的芹菜碱,可以保護心血管功能。

9、木耳:食用木耳能刺激腸胃蠕動,加速膽固醇排出體外。

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